22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico en Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, bazo, crudo Calculadora
Productos de carne
En 100 g (Gramos) de Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, bazo, crudo hay 0 g de 22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico.
Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, bazo, crudo
Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, bazo, crudo es un tipo de Productos de carne. Los nutrientes más importantes en Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, bazo, crudo se enumeran a continuación.
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Agua
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77.2 g
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77.2
|
g
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La energía (calorías)
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105 kcal
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105
|
kcal
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Energía (julios)
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439 kJ
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439
|
kJ
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Proteína
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18.3 g
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18.3
|
g
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lípido total (grasa)
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3 g
|
3
|
g
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Ceniza
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1.38 g
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1.38
|
g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
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0
|
g
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Fibra, dietética total
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0 g
|
0
|
g
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Calcio, Ca
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9 mg
|
9
|
mg
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Hierro, Fe
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44.55 mg
|
44.55
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
22 mg
|
22
|
mg
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El fósforo, P
|
296 mg
|
296
|
mg
|
|
Potasio, K
|
429 mg
|
429
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
85 mg
|
85
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
2.11 mg
|
2.11
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.168 mg
|
0.168
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.073 mg
|
0.073
|
mg
|
|
El selenio, Se
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62.2 µg
|
62.2
|
µg
|
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
45.5 mg
|
45.5
|
mg
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|
tiamina
|
0.05 mg
|
0.05
|
mg
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|
Riboflavina
|
0.37 mg
|
0.37
|
mg
|
|
La niacina
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8.4 mg
|
8.4
|
mg
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Ácido pantoténico
|
1.081 mg
|
1.081
|
mg
|
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La vitamina B-6
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
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El folato, el total de
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4 µg
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4
|
µg
|
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Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
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El folato, comida
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4 µg
|
4
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
4 µg
|
4
|
µg
|
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Vitamina B12
|
5.68 µg
|
5.68
|
µg
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La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
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0 µg
|
0
|
µg
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La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
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Los ácidos grasos, saturados totales
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1 g
|
1
|
g
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4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.53 g
|
0.53
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.38 g
|
0.38
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.78 g
|
0.78
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.68 g
|
0.68
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.22 g
|
0.22
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
0.22 g
|
0.22
|
g
|
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
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Colesterol
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263 mg
|
263
|
mg
|
|
Los fitoesteroles
|
0 mg
|
0
|
mg
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|
triptófano
|
0.19 g
|
0.19
|
g
|
|
treonina
|
0.72 g
|
0.72
|
g
|
|
isoleucina
|
0.706 g
|
0.706
|
g
|
|
leucina
|
1.616 g
|
1.616
|
g
|
|
lisina
|
1.323 g
|
1.323
|
g
|
|
metionina
|
0.337 g
|
0.337
|
g
|
|
cistina
|
0.53 g
|
0.53
|
g
|
|
fenilalanina
|
0.735 g
|
0.735
|
g
|
|
tirosina
|
0.521 g
|
0.521
|
g
|
|
valina
|
1.101 g
|
1.101
|
g
|
|
arginina
|
1.06 g
|
1.06
|
g
|
|
histidina
|
0.656 g
|
0.656
|
g
|
|
alanina
|
1.417 g
|
1.417
|
g
|
|
Ácido aspártico
|
1.291 g
|
1.291
|
g
|
|
Ácido glutamico
|
1.672 g
|
1.672
|
g
|
|
glicina
|
1.107 g
|
1.107
|
g
|
|
prolina
|
1.107 g
|
1.107
|
g
|
|
serina
|
0.632 g
|
0.632
|
g
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Nutrientes en Carne de vaca, carne de variedades y subproductos, bazo, crudo